🍊 看果皮：薄脸皮vs厚外套
桔子：脸皮薄得透光（＜0.2cm），轻轻一撕就"裸奔"，比如砂糖桔脱衣快过剥鸡蛋！
柑橘：爱穿加厚外套（0.3-0.5cm），扒半天还带白丝，芦柑就是典型"难脱衣星人"。
🍊 尝果肉：入口化渣vs吐籽狂魔
桔子：南丰蜜桔的肉瓣像裹了纱，嚼两下就融化，籽少得能数清（0-3粒）；
柑橘：椪柑吃着吃着就攒了一手籽（5-10粒），瓣膜厚得得吐渣，酸味还特别有存在感！
🍊 比甜度：甜妹vs酷哥
桔子：砂糖桔含糖量超高，甜得像初恋，酸味只是轻撩你一下；
柑橘：沃柑这类混血儿，酸甜感像霸道总裁，甜中带着锋芒。
三、品种身份证：认准名字不踩坑
✅ 正牌柑橘成员（非桔子）
芦柑/椪柑：福建来的橙红美人，皮糙肉厚酸甜均衡
沃柑：橙子和柑橘的混血儿，皮紧难扒但甜过蜂蜜
皇帝柑：青黄外衣裹着蜜香，甜中带仙气
✅ 纯血桔子代表
砂糖桔：个头像乒乓球，皮薄无籽，甜到心尖颤
南丰蜜桔：古人进贡的"小金丸"，一口爆汁无渣
金桔：连皮吃的爽脆小子（虽然血缘稍远）
四、南北称呼暗战：橘子？柑？桔？傻傻分不清
🗺️ 北方人的豪爽
管你皮厚皮薄，能剥的全叫"橘子"！蜜桔和芦柑在水果摊共享一个名字。
🗺️ 南方人的讲究
广东人眼里的柑：像新会柑那种皮厚能晒陈皮的实力派
广东人眼里的桔：砂糖桔这种皮薄甜软的鲜食小可爱
过年摆桔子是"大吉大利"，晒柑皮是"家底深厚"！
五、营养擂台赛：兄弟各有绝活
维生素C
桔子：35mg/100g（抗氧化小霸王） 柑橘：28mg/100g
膳食纤维
桔子：0.7g（温柔派） 柑橘：1.8g（通便高手）
保健成分
桔子：β-隐黄素（吃多脸会黄） 柑橘：橙皮苷（护心卫士）
⚠️ 温馨提醒：砂糖桔一天别超10个！否则变"小黄人"（β-隐黄素短暂染色）
六、闭眼选购口诀
记住这四句顺口溜，水果摊老板直呼内行：
"皮薄无籽是蜜桔，酸甜有籽多柑橘；
果小甜脆砂糖桔，果大粗糙属椪柑"返回搜狐，查看更多